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Fórum Sebrae Na Mesa – Petrópolis e Teresópolis dias 21 22/08 ás 8h30
Criatividade e Inovação na Gastronomia

16/08/2017 - 09:59 - O Sebrae convida para o Fórum Sebrae Na Mesa de Petrópolis e Teresópolis que tem como tema a Criatividade e Inovação na Gastronomia. O evento será realizado nos dias 21 e 22 de agosto a partir das 8h30 no Centro de Convenções da Granja Brasil em Itaipava – Petrópolis.

O evento contempla palestra com o renomado chef Thiago Castanho, palestras diversas para o setor, exposição de produtos locais e sessão de negócios.

Essa é a oportunidade para você se capacitar, conhecer tendências para o setor e realizar parcerias com outras empresas.

Datas: 21 e 22 de agosto
Local: Centro de Convenções Granja Brasil
Endereço: Estrada União e Indústria, nº 9153
Bairro: Itaipava 
Cidade: Petrópolis
 
Programação:

Data -  21/08/17

08:30h – Café da manhã de boas-vindas
09:30h – Palestra Master:  Pessoas, gestão, tradição e inovação: os ingredientes que compõem uma receita de sucesso - Thiago Castanho
10:30h ás 12:00hs - Talk Show – Conquistas diárias na Gestão de restaurantes

Empresários convidados:

· Restaurantes Miam Miam e Oui Oui – Danni Camilo
· Restaurante Sushimar – Francisco Dantas
· La Trattoria Restaurante – Guilherme Pautasso

Mediador: Claudio Mendes Moraes
 
12:00hs - Almoço – Brunch
14:00h – Apresentação dos Polos Gastronômicos de Petrópolis e Teresópolis
15:00h – Palestra Criatividade e Inovação - Camila Borges
16:00h – Coffee Break
16:30h – Apresentação de Pratos – Food Design – Cláudia Kayat
18:00h – Encerramento
 
Data - 22/08/17

08:30h – Café da manhã de boas-vindas
09:00h às 12:00h – Sessão de Negócios
12:00h – Almoço / Brunch
14:00h – Sustentabilidade na Gastronomia – Daniela Ribas
15:00h –  Inovação e Gastronomia – Mirella Marchito Condé
16:00h – Coffee Break
16h30h - Comunicação no Atendimento – Bares e Restaurantes – Mônica Simas
18:00h – Encerramento
 
Valor de inscrição no evento: R$ 80,00
(valor válido para participação nos dois dias de evento)
 
Formas de Pagamento:
 
· Depósito em conta;
· Cartão de crédito à vista pela Central de Relacionamento 0800 570 0800;
· Dinheiro direto no escritório de Petrópolis

Inscreva-se! Clique aqui!
 
Informações: (24) 2237-0062 – Petrópolis/ (21) 26434979 Teresópolis
Programação dos filmes em cartaz