Natal com Gostinho Francês em Araras
Bistrot da Serra prepara menu natalino especial para encantar o paladar dos comensais no almoço dos finais de semana 20/12/2016 - 16:53 - Aqueles que pretendem reunir o prazer de confraternizar o Natal passeando pela região serrana do Rio aos encantos de uma boa gastronomia, podem comemorar: o Bistrot da Serra, em Araras, preparou um menu especial para a data, que será servido aos finais de semana, apenas no horário do almoço. Composto por entrada, prato principal e sobremesa, ao preço de R$ 98 por pessoa, o cardápio exclusivo que leva o toque francês da casa será comandado pelas talentosas e experientes mãos do chef André Santos, que começou sua trajetória em restaurantes no Rio de Janeiro e foi treinado pelo sous chef de Alex Atala e o chef Marcos Pereira, que hoje atua em Belo Horizonte. Quem ficou curioso pode sentir um pouquinho dos sabores que esperam, ansiosamente, pelo público. A entrada será composta por um delicioso mil folhas recheado com creme de salmão sobre leito de pesto de funcho. Hum... de dar água na boca. Já o prato principal dá lugar ao esplendoroso Gigot de Porco, um suculento pernil assado escoltado por saboroso couscous marroquino, que promete apaixonar os comensais. E por fim, para fechar com chave de ouro as criações natalinas mais que especiais, entra em cena o pavê de damasco fresquinho com chutney de frutas vermelhas. Sem dúvida, dos deuses. Todas essas delícias pensadas para o Natal poderão ser degustadas em meio ao charme e à tranquilidade que o Bistrot da Serra oferece, sem contar com o atendimento exclusivo e de primeira qualidade. A casa, inaugurada há dois anos e comandada pelos sócios Walace Corrêa e Mário Possas, foi inspirada em três dos mais tradicionais e festejados restaurantes que já funcionaram em Araras – La Belle Meunière, Dical Braconnot e Chico Veríssimo – e privilegia a culinária suíça, com suas influências francesa, austríaca, italiana e alemã. A decoração e arquitetura do bistrô complementam toda a experiência gastronômica dos clientes. Elaborada e pensada pelos sócios, a ideia foi aproveitar a natureza do lugar para o espaço. Prova disso é preservação de uma linda árvore dentro do restaurante, surpreendendo os clientes. Um deck sobre o lago e o redor do bistrô todo fechado em vidro garante aos comensais uma apreciação encantadora e plena da natureza local, enquanto saboreiam as maravilhosas opções do menu natalino. O Bistrot da Serra possui, ainda, uma trilha sonora tranquila e relaxante, contando com as melhores canções da MPB e de Jazz, além de um violinista ao vivo todas as sextas-feiras. Com tantos mimos ao paladar e uma excelência na ambientação, quem não vai querer um Natal como esse? SERVIÇO: BISTROT DA SERRA Endereço: Estrada Bernardo Coutinho, 3575 Telefone: (24) 2225-1619 Bairro: Araras Cidade: Petrópolis - RJ Email: correa.walace@gmail.com Horário de funcionamento: de quinta-feira a domingo. Feriados e datas comemorativas funciona em horários especiais. |
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